El 26 de abril se realizará la primera degustación de este año. En esta ocasión, utilizaremos dos productos de temporada: el mango y el mapuey.

MENÚ

Crema de mango, curry y yogurt
Tartar de atún, vinagre de arroz y jengibre
Ensalada de lentejas bebé, tomate y tostón
Galantina de gallina
Pecho de res con puré de mapuey morado
Dulce de lechosa, plátano y piña

Fecha: sábado 26 de abril de 2008
Hora: 01:00 pm.
Costo: 95 BF. por persona. Descoche de vino,10 BF por botella.
Lugar: local de La Guayaba Verde

Para más información, pueden comunicarse a través de nuestro correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla , o por los teléfonos 212-4155063 y 0416-6069223.

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